159円のエクレア。
値段はいたって普通だけど、パッケージに
金色が使われている為か、ちょっとだけ
高級感というかちょっとだけ贅沢なデザート感がある。
小さな文字を読んでみると
「お菓子のために生まれた卵を使用」
とある。
なんだかそれだけで美味しそうな予感。
期待しながら開けてみて、
まずは香り…
「カカオ香る」とタイトルにあるけど、、、
うーんチョコレートの香りは確かにする。
ひとまず割ってみる。
チョコは適度にパキパキ、
シューも柔らかすぎずややサクッとしている、
そしてカスタードも適度にもったりと入っていて美味しそう。
いただきます(-人-)
それでは実食…カカオ香るエクレアは美味しいのか？まずいのか？
パクッ、
うんうん、カスタードの卵がしっかり主張している。
カスタードが美味しい。
このエクレアはカスタードが主役なんだ。(多分)
シュー生地が柔らかすぎるとなかなか切れず、
カスタードがこぼれてしまうけど、
主役を引き立たせる為に適度に柔らかすぎない。
だから食べやすい。
チョコレートも薄過ぎず厚過ぎずちょうどいい。
食べ進めると、何となく
「カカオが香る」のも分かる様な気がする。
後半に鼻に抜ける感じで、
口は甘いのに何となくほろ苦い香りが、絶妙。
ペロリと頂きました。
今度買った時は、
食べる30分〜1時間前くらいに冷凍庫に
入れたらチョコパリパリ、カスタードは少し
シャリッと美味しいかも！
と想像している私です。
