新鮮なモツを使用したビストロで新橋や虎ノ門にもすでに店舗があり、隠れ家的な人気のある店です。 ワインとの相性もばっちり、内臓料理が中心ですが、そこにさらにアレンジが加わったメニューを多数提供しています。 世界中から仕入れているワインはどれも…